在我很小的时候，一个青涩的初夏，邻居家的姐姐把我带到了她的房间。

我们关上了灯，躺在床上，一起……

看起了《查理和巧克力工厂》

时至今日，我依然忘不了那个场景。

在昏黄的电影里，若隐若现，熊熊燃烧的卡路里。

那座宏伟的泰姬陵幻化成柔软的咖啡色城堡。当温度上升，国王和王后四面楚歌，被淹没在浓浓的巧克力海洋里，死得多么豪壮而幸福。从此我便爱上了泰姬陵。

我，想成为一名建筑师。

而那个满口奶油、在巧克力工厂里一根草都不放过的胖子，在我的脑海里一直无法抹去。

往后余生，他将是我的偶像。

甚至听到德芙“牛奶香浓,丝般感受”的口号时，我都会回忆起那个夏天。

时间来到8012年，邻居家的姐姐早已嫁人。

我也忘记童年时的梦想。

在没有机器轰鸣、静寂无声的设计工厂里，我做着日复一日的数字模型重组的工作。

这一年，建筑行业笼罩着一种悲观的气息。

有时候我会努力思索着当初是怎么喜欢上建筑的？后来我发现，有钱又有梦想的设计师，一个个都开起了火锅店和蛋糕店，他们总算回忆起了建筑师的本能。

我们都是为了成为吃建筑的人才成为建筑师的呀。

昨天我又乘着地铁的最后一班车回家，昏昏沉沉的我突然冒出了一个想法

已知

人类=水+蛋白质+脂肪+糖类-衣服

甜品=水+蛋白质+脂肪+糖类

衣服=外壳

建筑=人类的容器

容器=外壳

所以

建筑=“水+蛋白质+脂肪+糖类-外壳"+外壳

建筑=甜品

我从地铁上一跃而起，我觉得这个猜想能够可以轰动世界，甚至改变建筑思想革命。

突然，卫报跳出一条消息，宣称英国正在创建“姜饼城”。我看了一下建筑师名单，我知道我刚刚冒出来的惊世骇俗的想法没有希望了，因为大师们已经提前我一步发现了这个真理。

©Luke Hayes

“姜饼城”的计划已经实施了三年了，啊，三年不上网的我原来落后了世界这么久了。

这是一座什么神仙城市？它的四个街区都是有烘培材料组成，上面分布着六十多座建筑，包括了电影院、博物馆、体育场馆、高层办公大楼、花园和房子。

©Luke Hayes

建筑师们受了一些限制，它们不能率先使用小苏打，一种能帮甜品变硬的材料。在追求食品效率的今天，没有小苏打怎么行呢？然而，用最原始的姜饼材料打造最坚硬、安全的建筑，才是这座城市最富有魅力的地方。

真是令人热血澎湃。

它们使用糖果棒作支撑，用融化的糖果当玻璃，把姜饼做成建筑的表皮。这些材料塑造了一个工业化的旧城区，那儿密集着像中世纪一样的街道，各种铺满奶油的路线。

城市里还有一座巨型的岛屿，霍普金斯的克韦尔桥从旁穿过，而那个岛屿上还驻扎着两个响亮的名字。

 Hopkins Architects ©Luke Hayes

诺曼福斯特事务所，据说是这个世界上最成功的事务所，烘培功夫也是首屈一指。但他们现在犯了一个大错误。

他们用了机器人、代码和激光制造了自己的姜饼建筑。尽管前卫，但背叛了食物的灵魂！

“我们大力在创新和传统之间取得平衡，希望我们没有过度夸大布丁的作用哟！”从这样油腻的发言里，我仿佛看到了那位建筑师在伦敦的雾气中半遮半掩的欲望。

Foster + Partners  ©Luke Hayes

扎哈哈迪德事务所，这个世界上最会耍酷的事务所，制造了一系列令人瞠目结舌的建筑，现在他们的大炮终于轰进了甜品界。

它们的建筑占据了岛屿的大片领域，高耸、酷炫、甜腻，时时刻刻都在撩拨着业主的胃。2018年冬季，伦敦又到了白色相簿的季节。

他们缺了一些姜饼人，可能我们就是姜饼人。现实才是一场梦。

去年的时候，有很多“姜饼城”里的建筑倒塌了，听说出现了结构性的问题。看到这里我陷入了沉思，那又如何呢？建筑不都是用来吃的吗？

关上电脑，我叹了一口气。

姜饼城市打破了我的幻想，我觉得我这辈子再也没有机会颠覆建筑界了。

未来当一个建筑学子开始设计时，他首先联想到的一定是国外的姜饼，令人悲哀的一件事。

我为自己拥有太多的社会责任感而充满了自责。

这天晚上，我又去那个熟悉的煎饼果子店吃煎饼。突然我想到，姜饼那毕竟是国外的文化，我们天朝自有国情在，你有你的姜饼城市，但我有我的煎饼城市呀。虽然很油，却不是很腻。

想到这些，我觉得建筑师之路逐渐清晰了……